永乐国际手机版登录-自伤身体又浪费食物,“大胃王”式直播到底示范了什么

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永乐国际手机版登录-自伤身体又浪费食物,“大胃王”式直播到底示范了什么

  自伤身体又浪费食物,“大胃王”式直播到底示范了什么

  来源:中央广播电视总台中国之声

  随着短视频、直播等行业的兴起,“吃播”收获了一大批粉丝。简单说,吃播就是博主在镜头前试吃各种各样的食物,其中有不少是以“大胃王”、“吃得多”、“吃得新奇”而取胜,一些主播在直播中可以一口气吃掉十桶方便面、十五份凉皮。

  “吃播”给一些主播带来了收益,但也对健康造成了巨大的损伤。沈阳“吃播”博主王先生在半年中,体重从200斤飙升到了280斤,今年6月末,他在准备直播时身体不适,送医后不治身亡,年仅30岁。

  “吃播”这种形式最早在国外兴起,比如韩国、日本,很多自己一个人吃饭或者处在节食减肥期的人,觉得看“吃播”是一种情绪上的陪伴和放松。看别人吃本无可厚非,美食博主在网上教大家做美食、品美食,也是丰富饮食文化的一部分。分享美食变成了“胡吃海塞”,自伤身体又浪费食物,用这样的“吃播”文化赚取流量,跟健康饮食和节约粮食等理念背道而驰。

  “吃播”的最终目的就是赚钱

  “吃播”分为很多类型:

  对于主播来说,做吃播的最终目的不外乎是将内容转化为收益

  奕萌是一位90后女孩,在2014年就已经开始尝试吃播,2018年全职做吃播,今年开始转型。“直播三个小时,如果我吃得很快的话,收入估计2000块钱左右。因为自己本来就吃很多东西,很喜欢吃东西,也想赚更多的钱才去做这个的。如果我吃的多,礼物打赏就会很多,因为人都会有一种猎奇的心态。

  博主小刘也是看到了这个行业中的转化利益,希望通过试吃来带货。“因为我是内蒙人,我们内蒙对肉食有需求的,大家就一起想着去做这么一个媒体,说白了我就是为了转化,转化是干嘛?我要赚钱。今年的方向就是做直播带货。”

  大胃王”的直播之痛:

  毁了身体也毁了这个行业 

  如今,在各个视频平台上,都不乏这样的“大胃王”,一个人一顿饭能吃掉十来个人的食量。大胃王吃播并不如想象中好做。小刘说,为了让摄影师拍到各个角度的满意画面,一样东西基本要重复吃很多次。有一次拍吃羊腿,吃了整整四根,才把视频拍完。“一开始感觉吃肯定没问题,其实不是我想象那样,吃一会儿就吃不下去了,含到嘴里边都有想呕出来的感觉,其实还是挺辛苦的。

  利润的转化也并不是那么容易。最高峰时,奕萌有超过100万粉丝,但是对于她来说,吃播没有给她带来高收益和快乐,甚至直播时根本没法去想自己口中的食物是什么味道,满脑子想的都是怎么去调动、引导、制造话题,让粉丝亢奋,给自己刷礼物。直播的亢奋状态会一直持续到下播之后的好几个小时,正常的作息无法保证,大量购买食物的投入也并没有收到相应的回报,对于奕萌来说,热爱食物的初衷已经不足以支撑她继续输出此类内容。

  “大胃王”型吃播更大的问题在于对健康饮食概念的颠覆。沈阳的30岁的王先生也是一名吃播博主,在半年的吃播经历中,体重从200斤飙升到了280斤,今年6月末,他在准备直播时出现了身体不适,送医后不治身亡。

  另有报道,杭州23岁的小伙子小刘开始“吃播”之后,每天深夜都要点上几份宵夜,一年内体重上涨30斤,更因饮食结构的问题,患上了骨质疏松,BMI指数达到肥胖。

  当然,此类视频对专业内容生产行业来说,也有负面影响。正常人的承受能力和内容持续输出的需要,让吃播出现了很多乱象,比如有很多博主吃完就吐掉、吃泻药,还有一些通过镜头剪辑假吃。

  MCN自娱自乐创始人闫驰说:“其实一些大胃王并不是真的大胃王,只是稍微比正常能吃一点,吃完去催吐,然后再吃,这种行为吸引了很多粉丝之后,很多人模仿他们,也是做同样类型的内容,还有很多青少年,也在日常生活当中学习这种行为,我觉得这是一个很不好的错误示范,我们这个行业刚开始做,发展的时间比较短暂,很多行业规范都没有。”

  “大胃王式吃播=对食物的极大浪费

  中国营养学会理事、中国科协聘科学传播首席专家、食品科学博士范志红表示,利益趋势之外,大胃王式吃播的盛行,反映出的是对食物的错误认识。

  范志红介绍,过去,人们吃东西其实只是为了满足身体的一种需求,是为了要吃饱。从营养专业来说,吃,是为了满足人们生理上对于营养素的需求,也会满足一些心理的需求。“但是现在可能因为我们的食物过于丰富了,有一些人对他的生理需求就不那么关注了,相比而言,可能更关注跟吃有关的其他一些猎奇的心理。”

  范志红我们日常生活当中你会发现有两个极端。有一些人认为吃多了很耻辱,对食物和肥胖的这种恐惧占据了一部分人的心灵。

  另外一方面,由于有了这样一种心理,或者由于大家对于吃多这件事情产生了一种恐惧感,所以他在看到别人吃很多的时候,感觉某种精神压力的释放,但是我个人认为这种事情其实挺浪费食物的,因为一个人需要那么多食物。

  对于国人来说,已经从“吃饱”逐渐迈向了“吃好”,但是如何培养对粮食、食物生产的尊重,如何传播更多吃得健康、吃得科学的内容?

  范志红现在世界上还有很多人都是吃不饱饭的,而中国现在能有这样的富足,可以保证我们营养需求,这个是件极其不容易的事情,我觉得好多人其实没有珍惜这一点,他们觉得食物其实是可以浪费的。我想我们可能未来不是说播大胃王,怎么样去使劲吃别人的好几倍;而是应该多生产播出怎么样才是健康饮食、怎么样吃得特别合理,搭配得非常巧妙,做得非常精美的饮食内容,这样才更有价值一些。

  据统计,我国每年在餐桌上浪费的粮食是500亿公斤,接近全国粮食总产量的十分之一。无论从哪个角度看,浪费食物的现象都应该谴责和纠正。

  总台央广记者丨周益帆 马宁 陈瑜艳 李佳 张国亮

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责任编辑:何中夫

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